Anh Đàm Văn Kha ở tổ 4, phường Hòa Minh (quận Liên Chiểu - Đà Nẵng) được bà con nông dân trong vùng gọi là đại gia nuôi ếch - cá - dê. Sau khi đấtSX nông nghiệp của gia đình trúng vào các dự án quy hoạch để phát triển đô thị, anh Kha đã cất công đi tham quan học hỏi nhiều nơi, rồi bắt tay vào nghề nuôi ếch, nuôi cá và nuôi dê kể từ năm 2003. Đầu tiên anh lên nghiên cứu địa hình và chọn được một địa điểm vừa ý ở thôn Trung Nghĩa thuộc xã Hòa Ninh, huyện Hòa Vang (TP Đà Nẵng). Anh dốc vốn xây dựng chuồng trại khá bề thế và đảm bảo sử dụng lâu dài. Tận dụng và cải tạo một hồ nước tự nhiên rộng gần 1.000 m2, anh thả hàng chục chiếc lồng để nuôi ếch. Lồng làm bằng lưới, mỗi chiếc rộng khoảng 10 m2, đặt là là trên mặt nước. Mỗi lồng anh thả 600 ếch con - giống ếch Thái Lan, ăn khỏe, chóng lớn và thịt rất ngon.
Nuôi ếch chỉ cho ăn bột có bán sẵn trên thị trường, nhưng quantrọng là phải thực hiện đúng quitrình kỹ thuật và các yêu cầu về phòng chống dịch bệnh. Tuy ếchở dưới nước, nhưng cả ngày phải thường xuyên dùng vòi tưới ướt chung quanh lồng để giữ độ ẩm. Phòng chống dịch phải đúng theo tài liệu hướng dẫn và theo anh Kha thì ếch thường bị các bệnh đỏ mắt, quẹo cổ, lơ ăn... Chữa trị bệnh cho ếch chủ yếu bằng cách trộn các loại thuốc vào bột thức ăn, nhưng phải chú ý pha trộn đúngliều lượng mới có công dụng...
Vừa làm, vừa tích lũy, mở rộng diện tích và nuôi thành nhiều lứa lớn nhỏ khác nhau, nên anh Kha thường xuyên có ếch thịt và ếch giống để bán. Ếch thịt hiện có giá 32.000 đ/kg, còn ếch con dưới 1 tháng tuổi, giá bán từ 1.000-1.200 đ/con. Trên mặt hồ thì nuôi ếch, còn dưới nước anh Kha nuôi cá trê lai và cách đó không xa là trại nuôi dê. Giống dê, anh mua từ Gia Lai, dễ thích nghi với vùng trung du, miền núi nên phát triển khá tốt. Dê chỉăn các loại lá cây cỏ mà hoàn toàn không tốn chi phí thức ăn. Mỗi năm, dê cái đẻ 2 lần, mỗi lần đẻ 2 con (trừ lần đầu tiên). Dê con nuôi nửa năm đã trở thành dê thịt (nặng khoảng 35-40 kg). Dê thịt bán nguyên con, giá tại chuồng từ 30-33.000 đ/kg và cóbao nhiêu cũng tiêu thụ hết.
Từ người nông dân nằm trong địa bàn giải tỏa, không còn đất SX, trở thành ông chủ một trang trại chăn nuôi tổng hợp đã là một thành công lớn. Nhưng anh Kha không dừng lại ở đó. Anh đãlần lượt đầu tư thành lập thêm hai cơ sở nuôi ếch: Một tại thôn An Ngãi Đông, xã Hòa Sơn và một ngay trong khuôn viên gia đình anh ở phường Hòa Minh. Vừa nuôi ếch, nuôi cá và nuôi dê, mỗi năm anh Kha thu lãi hàng trăm triệu đồng.
(theo longdinh.com)
